LOUNGE & BISTROT
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Aperto dalle 11:00 alle 24:00, il Torre Fara Lounge & Bistrot offre una vasta lista di cocktail internazionali e signature e un servizio di ristorazione aperto quasi ininterrottamente dalle 12.00 alle 22.00, con piatti della tradizione e grandi classici.
Godetevi il momento dell’aperitivo nell’elegante e soleggiato lounge o accomodatevi sul deck, ad un passo dalla spiaggia, per un fresco carpaccio, un mitico New York Club Sandwich o una grigliata di pesce locale.
Nel periodo estivo sono inoltre disponibili alcuni esclusivissimi tavoli a bordo piscina, solo su prenotazione, con menu degustazione ideati dal nostro executive chef per serate indimenticabili a lume di candela.

Cocktails d’autore
I nostri barman sono alla continua ricerca di sapori, gusti e miscelazioni uniche per poter garantire agli ospiti del Torre Fara – Lounge & Bistrot un’esperienza unica. Nascono così Cocktail Segnature unici, dalla grande ricercatezza, ma pensati per rendere il vostro aperitivo gradevole e rilassante.
Oltre agli ingredienti tradizionali il nostro Lounge & Bistrot può vantarne alcuni che lo rendono davvero unico: una impareggiabile vista sul Golfo del Tigullio e sul Promontorio di Portofino, un magnifico deck a due passi dal mare che rende magica l’atmosfera in ogni momento della giornata e infine, non meno importante, uno staff preparato ed attento, pronto a soddisfare le richieste dei nostri ospiti.
La cucina del bistrot
Il Torre Fara – Lounge & Bistrot è il luogo dove trascorrere una piacevole e gustosa pausa pranzo o sorseggiare un drink ammirando il tramonto su Portofino.
Ingredienti attentamente selezionati sul territorio, cocktail d’autore in abbinamento e tutta la passione per una cucina ricercata rendono il nostro Lounge & Bistrot la scelta ideale per vivere momenti autentici in una location unica ed esclusiva.
Il Torre Fara Lounge & Bistrot è aperto tutto l’anno dalle 12:00 alle 22:00, con un’offerta dedicata alla carta, per poter godere a pieno della bellezza del Lungomare di Chiavari in un’ambiente informale direttamente sul mare.


Terrazza Portofino
Sviluppata su una delle terrazze di Torre Fara, Terrazza Portofino è davvero un luogo unico e magico. Si comincia dalle 18.00 e si prosegue per tutta la sera.
Aperitivi con stuzzichini di un altro livello, cocktail sotto le stelle e ottimi distillati contemplando la costa di Portofino rendono imperdibile l’esperienza di una serata sulla Terrazza Portofino.
Un vero e proprio Sky Bar, con una vista impareggiabile anche per il dopo cena e per indulgere fino a tardi in un ambiente rilassato e cool, con le proposte creative del nostro capo barman.
Su questa ampia terrazza anche eventi privati e gastronomici fino a 80 persone.